ヘルシーメニュー！とりむね肉のしゃぶしゃぶ風 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
とりむね肉の皮は取り除く。
フォークで全体をよく刺した後、削ぐように薄く切る。
キャベツはザク切りにして、よく洗い、耐熱皿にいれラップをし600w1~２分温めておく。 -
2
鍋に湯を沸かし沸騰したら、酒、塩をくわえる。
そぎ切りにしたとりむね肉を入れて、白く色が変わったら、取り出す。ゆですぎると固くなるので注意！ - 3 お皿に、レンチンしたキャベツを入れ、お肉をのせる。しゃぶしゃぶ用のごまだれを上からかけて完成
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とりむね肉で簡単しゃぶしゃぶ風に。
シンプルで美味しい！