いかと里芋の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- いかの輪切りとげそ 1杯分
- 里芋 2個
- 出汁 200cc
- きび砂糖 大さじ1.5
- 醤油 大さじ2
作り方
-
1
里芋は皮をむき2センチ輪切り。
イカは水洗いしたあと水気をきっておく。
出汁の一部50ccを鍋に入れ砂糖と醤油を加えイカを入れ2分加熱したら
イカを取り出しておく。
-
2
煮汁に残りの出汁を加えて里芋を入れ蓋をして煮立ってから10分加熱。
-
3
イカを戻して1〜2分加熱したら出来上がり。
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ゆりよう2022/10/16 13:24
味しみしみで、おいしかったです！
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