疲労回復★豚と水菜の梅干ししゃぶしゃぶ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜は10cmくらいに切り、洗う。しめじは石突きを切り落とし、軽く洗う。

2. 2

   鍋に豆腐、しめじ、水菜を入れる。

3. 3

   鍋に水と酒を入れる。鍋の大きさに応じて、具が浸るくらいの量を調整して入れる。

4. 4

   鍋を沸かし、沸いたら豚肉をしゃぶしゃぶする。

5. 5

   梅干しを入れたポン酢につけて頂く。