香ばしい!小松菜のきな粉和え レシピ・作り方
材料(4人分)
- 小松菜 1束(200g)
- ★きな粉 大さじ2
- ★白胡麻(黒胡麻でも◎) 小さじ1
- ★砂糖 小さじ1
- ★醤油 小さじ1
作り方
- 1 お湯を沸かして、小松菜を根の方から入れて10秒茹でる。
- 2 小松菜を冷水で冷まして、よく水気を切ったあと、3センチ幅に切る。
- 3 ★を和える。
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ほうれん草で作っても美味しいです♪