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10分で! 万能肉味噌でジャージャー焼きそば レシピ・作り方

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星うさぎ
野菜たっぷりの焼きそばにとろみをつけた肉味噌をかけて〜混ぜていただきます
筍椎茸入り万能肉味噌レシピ レシピID:1050024936 を使用します

材料(2人分)

焼きそば麺
1袋
キャベツ
葉2〜3枚
もやし
1/2〜1袋
ごま油
大さじ1
塩コショウ
小さじ1/2
肉味噌レシピID: 1050024936
1.5カップ
☆中華だし顆粒
小さじ1
☆水
1/2カップ
☆片栗粉
小さじ2
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作り方

  1. 1
    ざく切りしたキャベツともやしを強火で2~3分ごま油で炒める。
    端に寄せて空いたスペースに焼きそば麺を入れてほぐし炒める。
  2. 2
    塩コショウをふりかけて全体を炒める。
    器に取り分ける。
  3. 3
    肉味噌をフライパンに入れて混ぜておいた☆印調味料を加えて2〜3分炒める。
  4. 4
    焼きそばに肉味噌をかけて出来上がり。

    ※レシピには載せてませんが緑色が欲しくて今回は細く切ったピーマンを入れてます。

きっかけ

麺より野菜が多いのが我が家流(^o^) きゅうりや長ねぎを添えたジャージャー麺にも同じ肉味噌でOKだけど、寒い日は焼きそばにかけて楽しみます

公開日:2022/01/13

関連情報

カテゴリ
ジャージャー麺簡単夕食アレンジ焼きそば

このレシピを作ったユーザ

星うさぎ 若い頃は手間暇惜しまず料理作りが大好きでしたが...今は簡単でシンプルな材料でパパっと短時間で作ることを楽しんでます(^^)/

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