ヤーコンピクルス レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
瓶を煮沸消毒する。
ヤーコンは好きな大きさに切る。
今回は5ミリ幅に切りました。 -
2
瓶にヤーコンを詰めていき、酢、オリゴ糖、ブラックペッパーを入れ一晩置いたら完成☆
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30代主婦の日常レシピです。
・食養生ｼﾞｭﾆｱｺｰﾃﾞｨﾈｰﾀｰ
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化学調味料、電子レンジ、フッ素加工のものは使いません。
お砂糖はてんさい糖を、お塩は天然塩を使用。
グルテンフリー、ベーキングパウダーやイーストを使わないレシピを中心に投稿していきます☆
皆さまのお役に立てれば幸いです(^^)
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