フライパンでジューシィ焼きめざし♪ すだち添え レシピ・作り方

フライパンでジューシィ焼きめざし♪ すだち添え
  • 約10分
  • 300円前後
くろぴょん
くろぴょん
生具さを抑えて、洗い物も少なくできる焼き方です。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 フライパン用のアルミホイルを
    フライパンに敷き、
    めざしを洗ってキッチンペーパーで拭いて並べます。
  2. 2 火にかけて強火で1分、
    中火にして3分位、
    焦げ目がついたら裏返して
    弱めの中火で3分位、
    中まで火が通ったら完成です♪
    お好みで、すだちをかけて♪

きっかけ

洗いものを少なくしてめざしを焼きたくて作ってみました。

おいしくなるコツ

焼く前に洗う事で生臭さが減ると思います。 初めに強火で焼く事で余分な水分が飛び、 カリッと仕上がります。

  • レシピID:1050024402
  • 公開日:2021/09/19
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焼き魚その他の乾物簡単夕食簡単おつまみ
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