みそ肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オリーブオイルを入れ、じゃがいも、いんげん、肉を一口サイズに切り中火で炒める。

2. 2

   軽く火が通ったら、水を入れ煮込む。
   
   灰汁が出てきたら取り、粉末出汁を入れる。
   煮干し粉末を入れました。

3. 3

   水分が半分程減ったら、みそを入れ水気が無くなるまで火を通して完成☆