トマトとチーズで一味プラス♪豚肉の青じそ巻き レシピ・作り方

トマトとチーズで一味プラス♪豚肉の青じそ巻き
  • 約15分
  • 500円前後
くろぴょん
くろぴょん
ふわふわのトマトと、とろけたチーズが豚肉と合います。

材料(2〜3人分)

  • 豚ロース肉(厚切り、塊) 400g
  • ★塩 小さじ1/2位
  • ★小麦粉 大さじ1.5
  • 青じそ 15枚
  • とろけるチーズ 30g
  • トマト 1個
  • 適宜
  • サラダ油(必要なら) 適宜

作り方

  1. 1 豚肉を2センチ程の幅に切り
    ★をまぶして青じそで巻き、
    フライパンで焼きます。

    テフロン加工でない場合は
    サラダ油を引いてください。
  2. 2 片面が焼けたら裏返し、
    中まで火が通ったら、
    くし切りにしたトマト、
    チーズを加えて軽く混ぜ
    塩で味を整えます。
    チーズが溶けたら完成です♪

きっかけ

食べごたえのあるメニューを考えてみました。

おいしくなるコツ

トマトとチーズを入れたら加熱しすぎない方が美味しいと思います。

  • レシピID:1050023415
  • 公開日:2021/06/05
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カテゴリ
豚肩ロースブロック・かたまり肉簡単おつまみ夕食の献立(晩御飯)簡単夕食しそ・大葉
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つくったよレポート(1件)

  • ちむ052
    ちむ052
    2021/06/07 12:26
    トマトとチーズで一味プラス♪豚肉の青じそ巻き
    ズッキーニ追加で!
    美味しかったです!

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