5分で!ミキサーだけで完成するガスパチョ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
野菜はざく切りする。
セロリやパプリカが無くても、その時にあるもので作ってます。 -
2
オリーブオイル、クラッカー、トマトジュース、スパイスなども加える。
パンが無かったのでクラッカーで代用です(^^♪
トマトジュースを入れると色が綺麗に仕上がります。 -
3
ミキサーでペースト状になれば完成。
一晩置いて味をなじませてもOKです。
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パンの代わりにクラッカー。トマトジュース入れて綺麗な色のスープにすると~食欲無くても食べたくなります(^^♪