前の日残ったカレーで、カレーうどん レシピ・作り方

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娘も食わないパパれしぴ
前の日に残ったカレーの、次の日アレンジです。今回は、定番カレーうどんにしてみました。
みんながつくった数 3件

材料（１人分）

前の日のカレー
200g
うどん
１玉
ねぎ
5cm
しめじ
5/1個
めんつゆ(水で調合済)
200ml

作り方

  1. 1
    うどんを茹でます
  2. 2
    長ねぎをななめ切りにします。
  3. 3
    しめじは、石づきをとって、細かく割いておきます
  4. 4
    前の日のカレーに、しめじ入れます
  5. 5
    ねぎ入れます
  6. 6
    水で割っためんつゆを入れて煮込みます。（めんつゆの割合で）
  7. 7
    煮上がったうどんを器に移します
  8. 8
    うどんに、温まったカレーの汁をかけたら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

レトルトのカレーでも作れます。他の野菜を加えても良いです

きっかけ

余ったカレーを再利用したかったので。定番のカレーうどんにしました。

公開日：2021/03/26
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カテゴリ
ビーフカレー料理のちょいテク・裏技100円以下の節約料理カレーうどんその他のカレー

このレシピを作ったユーザ

娘も食わないパパれしぴ 子育てオジサンの、娘へのご飯でも投稿してみよかな 娘は野菜嫌い、好き嫌いが多い小学生。 醤油と中濃ソースがあればご飯は満足…

つくったよレポート（ 3 件）

2021/05/02 14:54
娘も食わないパパれしぴさん 今日は♪ リメイクカレーうどん しめじとねぎプラスで 美味しく仕上がりお昼にいただきました ご馳走さまでした(^_^)v
アルプスの乙女
「つくったよ」ありがとうございます。凄く嬉しいです(≧▽≦)是非またお願い致します◉‿◉
2021/04/14 06:16
簡単で美味しかったです
せりはす
「つくったよ」ありがとうございます。凄く嬉しいです(≧▽≦)是非またお願い致します(•‿•)
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