野菜たっぷり♪ 牛肉のトマト煮込み♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
鍋に★を入れ、弱火で温め、
くし切りにした玉ねぎと
乱切りにした人参を入れて
しんなりするまで炒めます♪ -
2
1にローリエと牛肉を加え、
牛肉の色が変わるまで炒めます♪ -
3
2にトマトの水煮、水、
コンソメ、塩を入れ、
沸騰したら弱火にして
蓋をして10分煮込みます♪ -
4
3に一口大に切ったブロッコリーを入れ、
蓋をして8〜10分煮て
塩、胡椒で味を整えて完成です♪
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