子供も食べられる！簡単アクアパッツァ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あさりは砂抜きしておく。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを敷き、鱈を両面色がつくまで焼く。

3. 3

   水、料理酒、コンソメを加え、アサリ・しめじ・トマトの順に入れたら蓋をしてあさりが開くまで蒸す。

4. 4

   仕上げに塩を振って完成。
   大人用は胡椒も振って下さい。