子どもも喜ぶ♡もやしチーズのお焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしはよく洗い、ひげを取り除く（もやし好きの方めんどくさい方はそのままでもOK）子どもが食べやすいように今回は、もやしを３等分程にざく切りにしてあります。

2. 2

   人参はすりおろし、ボウルにいれる。たまごを割り入れよくかき混ぜる。
   そこへ、小麦粉、片栗粉をいれてさっくりと混ぜあわせる。

3. 3

   粉っぽさがなくなったら、もやし、溶けるチーズ、粉チーズを加えて再びさっくり混ぜる。

4. 4

   フライパンにごま油をいれ中火で熱し、カレースプーン二杯程の生地ずつ、焼いていく。生地を入れたら上に豚肉をのせる。生地の端がかわいてきたら、ひっくり返す。

5. 5

   ぎゅーと押しつけるように焼き、火を通していく。こんがり焼き色がついたらとりだす。

6. 6

   ♡の材料、☆の材料をそれぞれ混ぜ合わせて２種類のソースをつくっておく。（☆の方は分離しやすいのでよーくかき混ぜる。電子レンジ60010秒程かけるとより混ざりやすい）

7. 7

   お皿にもりつけ、２種類のソースを添えたら完成！