甘い味。春キャベツと厚揚げの煮もの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   沸騰した水に昆布茶とほんだしをいれて、食べやすい大きさに切った食材をいれる。

2. 2

   砂糖、みりん、醤油を入れて蓋をし、やや強めの弱火で約10分。

3. 3

   これぐらい水が上がってきます。
   
   下に沈んでる具材とキャベツを混ぜて、余熱で味を馴染ませたら出来上がり。