大根と人参の卵とじ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大根と人参は5cmの長さの細切りにする。
卵はボウルに溶いておく。 -
2
熱したフライパンに油を引き、大根と人参を炒める。
-
3
大根と人参がしんなりしてきたら、砂糖、みりん、醤油を順に加えてその都度かき混ぜる。
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4
溶き卵を流し入れ、卵に火が通るまでかき混ぜたら完成♪
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- カテゴリ
- 100円以下の節約料理卵とじにんじん大根
- 料理名
- 大根と人参の卵とじ
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甘めの味付けでごはんがすすみます(^^)