もやしとちくわの和風あんかけ丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ちくわは縦に半分に切り、斜め5mm幅に切る。
- 2 熱したフライパンに油を引き、もやしを炒める。少ししんなりしてきたらちくわも入れて炒める。
- 3 ★を順番に入れて少し煮る。
- 4 弱火にし、水溶き片栗粉でとろみをつけ1分ほど煮て火を止める。
- 5 丼に温かいご飯をよそい、④をのせたら完成♪
関連情報
- 料理名
- もやしとちくわの和風あんかけ丼
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