シャキシャキ切り干し大根サラダ レシピ・作り方
![シャキシャキ切り干し大根サラダ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ca0a0ee849513b4de514481cd2d96b3cca6e4988.64.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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切り干し大根は、表示通り、15分程水①にいれて戻す。
人参は千切りする。 - 2 水②を鍋にいれて、沸騰したら、切り干し大根と人参をいれる。3~5分程湯通しをしてザルにあける。冷水で冷やしたら水分をしぼっておく。
- 3 ボウルにマヨネーズ、しょうゆ、すりごまを入れたら、切り干し大根、人参、ささみ缶(汁を切ったもの)をいれて混ぜ合わせる。
- 4 最後に塩コショウで味を整えて完成!!
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reisa9992021/01/01 19:36新しい発見でとてもおいしかったです(*^^*)