彩りよし！栄養たっぷり♡肉野菜炒め♡ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 タマネギはスライス、人参は千切り、ピーマンは細切り、キャベツはざく切り、豚肉は、一口大にカットする。
-
2
フライパンを強火にし、ごま油をいれる。
お肉を両面焼き色がつくまで焼き、続いてタマネギ、人参、ピーマン、キャベツを入れていく。 - 3 全体的に混ぜ合わせたら、フタをし、５分ほど蒸し焼きにする。
- 4 フタを取ったらまたひとまぜし、焼き肉のタレを入れて絡めていく。最後にめんつゆ。塩コショウを入れ味を整える。お皿に盛り付け、ゆでたまごを飾り付けたら完成！
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お野菜モリモリ～
お肉も卵も入って、栄養満点です。