■15分で..サーターアンダギー風の揚げドーナツ レシピ・作り方

■15分で..サーターアンダギー風の揚げドーナツ
  • 約15分
  • 100円以下
星うさぎ
星うさぎ
母が作ってくれていたドーナツは、卵、砂糖、薄力粉のみでした。
素朴なおやつですが..サーターアンダギーみたいでしょ(^_-)-☆
抹茶混ぜても美味しいんです

材料(8個人分)

  • 卵(Sサイズ) 2個
  • キビ砂糖(砂糖) 120g
  • 薄力粉 200g~
  • 揚げ油(オリーブオイル・サラダ油など) 鍋6センチ

作り方

  1. 1 卵とキビ砂糖(砂糖)を泡立て器で混ぜる。
  2. 2 薄力粉をふるいながら加える。
    ※みそこしに小麦粉を入れてスプーンでかき混ぜればあっと言う間~雑な作り方です。
  3. 3 ゴムベラで全体を混ぜる。

    揚げ油150度に、スプーン2本でざっくり丸めた生地を落としてじっくり転がしながら揚げる。
    手に油をつけて丸めてもOK

きっかけ

昔、母が作ってた素朴な揚げ菓子です。 母のおやつを私が引き継いでます。

  • レシピID:1050020254
  • 公開日:2020/11/08
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カテゴリ
その他のドーナツ簡単お菓子
料理名
サーターアンダギー風揚げドーナツ
星うさぎ
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つくったよレポート(5件)

  • ふ(・ω・)み
    ふ(・ω・)み
    2024/01/24 16:13
    ■15分で..サーターアンダギー風の揚げドーナツ
    子どもがお菓子づくりが好きでHMが無くて困っていたところ、こちらのレシピに辿り着きました!美味しくてすごく好評でした^_^
  • さとmin♪
    さとmin♪
    2022/02/26 15:05
    ■15分で..サーターアンダギー風の揚げドーナツ
    少ない材料で簡単にできて嬉しいです^^
    子供とおいしく頂きました☆
  • ずぼらでも手作りごはん
    ずぼらでも手作りごはん
    2021/05/07 20:05
    ■15分で..サーターアンダギー風の揚げドーナツ
    高温になってしまって焦げそうだったので、途中から180℃20分オーブンで焼きました。人形焼きのような風味も感じられておいしかったです。
  • Chakori
    Chakori
    2021/02/14 20:02
    ■15分で..サーターアンダギー風の揚げドーナツ
    おやつに作りました。卵が沢山入っていて美味しかったです。

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