■１0分で..鶏つくね照り焼き卵ソース レシピ・作り方
材料（2人分）
- 市販の鍋用鶏団子(生) １６個
- ☆みりん・キビ砂糖・酒・醤油 各大さじ1
- 温泉卵又は卵黄 ２個
作り方
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1
温泉卵を作る場合は
温泉卵メーカーに卵と熱湯入れて12分。無い場合はカップラーメン容器に卵を入れ熱湯を注ぎ蓋をして１5分。 -
2
時短のために市販されてるお鍋用の鶏団子で。
フライパンに並べ、☆印調味料を入れて蓋をして４分中火加熱。
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3
蓋を取り、転がしながら煮絡めていく。
-
4
皿にとりわけ、温泉卵を添える。
(彩り用のオクラは③に加えて２分加熱し、先に取り出してます)
-
5
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- 料理名
- 鶏つくね卵ソース
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とこっちぃ2021/05/18 19:45
とても美味しかったです。
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半熟卵をからめながらパクパク食べてます。