■３０分で..圧力鍋で簡単肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参・ジャガイモは乱切り。
   玉ねぎはくし形に１０等分。
   しらたきは食べやすい長さに切る。
   昆布ははさみでチョキチョキ切る。

2. 2

   圧力鍋にⒶを入れ、人参・じゃがいも・玉ねぎ・しらたき・昆布を入れる。

3. 3

   ざく切りした薄切り豚肉を野菜の上に広げ、Ⓑを豚肉にふりかける。

4. 4

   圧力鍋の蓋をして強火加熱。
   ピンが上がったら火を止める（加圧０分）
   
   ピンが下がったら蓋を取り、枝豆（エンドウ豆・グリーンピース）を加えて中火で煮汁が半量になるまで煮詰める。