■10分で..チキンとアボカドの春巻き レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
ささみや鶏むね肉の茹で鶏、蒸し鶏で作ってます。
今回は茹でたささ身4本使用。
割いてほぐし、コンソメ顆粒とマヨネーズを混ぜる。 -
2
スライスチーズは二等分し6枚にする。
①は6等分にする。
アボカドは3ミリ厚さにスライスする。
春巻の皮を広げチーズ・鶏肉・アボカドを乗せて巻き、綴じ目は水つけ接着する。 -
3
170度~180度でカラリと揚げる。
お好みでケチャップ添えて出来上がり!(^^)! -
4
※参考に~
ささみを並べひたひたの水を注ぎ蓋をして弱火で加熱。
沸騰したら火を止めて自然に冷ます。
しっとりした茹でささみ(^^♪
ラップで包んでレンジ加熱してもOK
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c.bunny2023/09/10 06:12わりと手軽にできる揚げ物でいいですね。おいしかったです!
チーズとアボカドがいい仕事してくれます。