わらびもち レシピ・作り方
材料(10人分)
- わらび粉 50g
- 水 400ml
- きな粉 20g
- 砂糖 20g
作り方
- 1 わらび粉と水を鍋に入れ火にかける。
- 2 火をつけて硬くなるまで木べらでねる。透明になったらできあがり。
-
3
バットに移して流水で冷やす。
その間にきな粉と砂糖を混ぜておく。 - 4 包丁で切り分け器に盛ればできあがり!
きっかけ
家でもわらびもちをたべたくて。
おいしくなるコツ
さめてもおいしいです。 流水で冷やしたあと水気を切ることが大事です。
- レシピID:1050017057
- 公開日:2019/10/24
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- カテゴリ
- わらび餅
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