■10分で..レンコン塩炒めネギまみれ レシピ・作り方

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星うさぎ
家族がお気に入りの～晩酌のおつまみ。
ごま油で炒めたネギも美味しいので刻んだネギをたっぷり入れてます。
みんながつくった数 6件

材料（2人分）

レンコン
1節
長ネギ
1/2本
塩
小さじ1
ごま油
大さじ2

作り方

  1. 1
    レンコンは皮をむき7ミリくらいの半月切りする。
    ※我が家は皮もついたままで平気(^^♪
  2. 2
    小口切りしたネギ・レンコン・ごま油・塩をフライパンに入れる。
  3. 3
    中火で炒める。
    ※味見をして塩加減してください。
  4. 4
    ばんごはんの副菜でいただきました。
  5. 5
    翌日のお弁当にも詰めました(^^♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

レンコンの色んな食感を楽しんでます。 シャリシャリ、サクサク、ほっくり...大好きな食材です(^^♪

公開日：2019/10/12
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カテゴリ
簡単おつまみ

このレシピを作ったユーザ

星うさぎ 若い頃は手間暇惜しまず料理作りが大好きでしたが...今は簡単でシンプルな材料でパパっと短時間で作ることを楽しんでます(^^)/

つくったよレポート（ 3 件）

2020/11/06 19:20
いつものきんぴらに飽きてこちらを作ってみました。ネギ塩ってれんこんにも合うんですね！
sancyu3
うれしいです。 ありがとうございます。 励みになりました(^^♪
2020/03/01 22:08
れんこんの甘みが引き立つ良いお味♡リピします！
チビすけ5100
レポートありがとうございます。嬉しいです。励みになります(*^^*)
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