ラップで作れる野菜たっぷり♡カフェ風ホットサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1 レタスを水で洗い、キッチンペーパーで水気をふき取っておく。

   

2. 2 きゅうりは、10cmほどの長さに切り、２〜３mmの厚さにスライスする。

   

3. 3 ２のきゅうりを、２〜３mmの千切りにする。

   

4. 4 パセリを、粗みじん切りにする。

   

5. 5 卵、塩、こしょうをザックリと溶き、パセリを入れて混ぜ合わせる。

   

6. 6 フライパンに、オリーブオイルを入れ、強火で５を入れてスクランブルエッグを作る。

   

7. 7 食パン２枚をトースターで焼く。

   

8. 8 ラップを食パン２枚が包めるくらい広げ、焼いた食パンをのせる。

   

9. 9 スクランブルエッグ・きゅうり・ハムをのせる。それぞれの間にお好みの量のマヨネーズを絞る。

   

10. 10 レタスをのせる。レタスの間にはマヨネーズはつけない。切った断面を綺麗に見せる為。

    

11. 11 片方の食パンをのせる。

    

12. 12 崩れないように、少しだけ力を入れて、敷いてあるラップでぐるぐると巻きながら包む。ラップのままだと、これで完成。真ん中をカットして下さい。

    

13. 13 ワックスペーパーを使用する場合、パン切りナイフが入るだけを残して包んだら、真ん中をカットして完成。

    

14. 14 カットして、広げたら、カフェ風ホットサンドの完成。

    

15. 15 付け合わせに、カカオニブをトッピングしたバナナ、スライスしたキウイを添えて、出来上がり。付け合わせですので、お好きなフルーツをチョイスして下さい。