混ぜてオーブンで焼くだけ！山芋ステーキ！ レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
- 山芋
- 200g
- 卵
- 1個
- めんつゆ
- 大さじ1
- 鰹節
- お好みで
- ねぎ
- お好みで
作り方
-
- 1
- 山芋をとろろ状にすりおろします。
-
- 2
- ボールにすりおろした山芋、卵、めんつゆをいれてかき混ぜます。
-
- 3
- 鉄板などに移し入れ、オーブンで10分程
表面がカリッとするまで焼けたらお好みで
鰹節、ねぎをのせたら完成です！！
きっかけ
居酒屋で食べた山芋ステーキを再現してみたくて作ってみました♪( ´▽｀)
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つまみにも最適だと思います♪( ´▽｀)