里芋揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋の皮を剥き、食べやすい大きさにカットし、水洗いして、表面のでんぷん成分を流す。

2. 2

   キッチンペーパーなどで水分を拭き取り、米粉をつける。

3. 3

   180度の揚げ油で揚げる。

4. 4

   あがったら、キッチンペーパーをひいた皿に移し、塩をする。
   出来上がり(*≧∀≦*)