お弁当にも☆牛肉の柚子胡椒焼き レシピ・作り方

お弁当にも☆牛肉の柚子胡椒焼き
  • 5分以内
  • 300円前後
かえるかえる38
かえるかえる38
弱火調理でお肉しっとり柔らか(๑˃̵ᴗ˂̵)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 オリーブオイルを入れ、弱火で肉を焼く。
    裏返して焼く。
  2. 2 柚子胡椒とポン酢を混ぜる。
  3. 3 1 に、2 をかけて、全体に調味料を行き渡らせ、数秒だけ強火にして、汁気を飛ばす。
    すぐに皿にうつす。
    出来上がり(*≧∀≦*)
  4. 4 お弁当に♪

きっかけ

お弁当

おいしくなるコツ

弱火調理で、お肉を焦がさずに柔らかく焼く。 焼きあがったら、すぐにさらにうつす。余熱で肉に火が通り過ぎないように。

  • レシピID:1050015786
  • 公開日:2018/05/01
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カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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つくったよレポート(5件)

  • aytmm
    aytmm
    2019/07/28 02:47
    お弁当にも☆牛肉の柚子胡椒焼き
    美味しかったです(^o^)
  • ブルーボリジ
    ブルーボリジ
    2019/03/25 15:47
    お弁当にも☆牛肉の柚子胡椒焼き
    黄柚子で作った柚子胡椒使用、牛肉がサッパリ沢山頂ける味でした。ご馳走さまでした♪
  • mimi2395
    mimi2395
    2018/05/23 20:07
    お弁当にも☆牛肉の柚子胡椒焼き
    切り落としで失礼します
    いただいた柚子胡椒があり
    使いきりで作ってみました
    美味しかったです
  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2018/05/05 16:13
    お弁当にも☆牛肉の柚子胡椒焼き
    柚子胡椒が鼻にツーンと・・ごはんが進み過ぎますw 優しい和風な味付けが美味しいですね。 とっても美味しかったです^^*

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