唐揚げ☆焼肉のタレ＊生にんにく レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏モモ肉(唐揚げ用） 350g
- 焼肉のタレ 小さじ2
- 生にんにく 小さじ1
- 片栗粉 大さじ3
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
鶏モモ肉に焼肉のタレと生にんにくを揉み込んで、冷蔵庫で3時間程度寝かせる。
-
2
片栗粉をつける。
-
3
180度の揚げ油で揚げる。
-
4
皿の上にキッチンペーパーをひき、唐揚げをあげ、ボウルをかぶせ、数分蒸し、中までふんわりと余熱で火を通す。
出来上がり(*≧∀≦*)
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