天ぷら油は、やや高温で衣がカリッとなったらすぐに油から出すようにします。
ふきのとうを単独で天ぷらにしても美味しいのですが、何か組み合わせれないかと試しにやってみたところ美味しかったので、御紹介します。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!