蒸かしたさつまいもとブロッコリーのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもとブロッコリーを蒸してほくほくにします。
   さつまいもは中火１５分ほど、ブロッコリーは３分もやれば十分です。

2. 2

   ブロッコリーを裂いてお皿に盛り、皮つきさつまいもを小口切りして積み上げ、水洗いしたゆすらうめをちょこんと置きます。

3. 3

   マヨネーズをかけて、塩コショウをぱぱっとかけてあえます。
   これで完成。