簡単☆ヒラマサの煮付け レシピ・作り方

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まいを☆
ヒラマサは脂がのっていて煮付けにしても食べごたえ十分です
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材料（3人分）

ヒラマサの切り身
3切れ
☆水
150ml
☆しょうゆ
大さじ2.5
☆みりん
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
☆生姜チューブ
3cm

作り方

  1. 1
    ヒラマサは切り身をいただいて冷凍してあったものを解凍して使用しました。
    鍋に☆の材料を煮立てる
  2. 2
    ヒラマサを加えて落し蓋をして5分程煮る
  3. 3
    ひっくり返してもう5分程煮て出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ヒラマサをいただいていたので

公開日：2017/05/24
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