主人がうまい！連発☆ササッと豚こま卵もやし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きくらげをぬるま湯でもどして、大きい場合は食べやすいサイズに切る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを温めて、卵をわり入れて、大きめの炒り卵にする。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れて温めて、豚小間肉を入れて焼き色が変わるまで焼きます。

4. 4

   もやし、きくらげを入れて炒める。

5. 5

   もやしがしんなりしたら、鶏がらスープの素とオイスターソースを入れて混ぜ合わせる。

6. 6

   炒り卵と小ねぎとごま油を入れて火を止めて、余熱で混ぜながら炒める。