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里芋と厚揚げの煮物 レシピ・作り方

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まいまい7117
体に優しい一品です。
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

里芋
14個
厚揚げ
1袋
ひき肉
150g
人参
半分
・水
400cc
・醤油
大さじ3
・砂糖
大さじ2
・酒
大さじ1
・みりん
大さじ1.5
・だしの素
小さじ1.5
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作り方

  1. 1
    フライパンで豚ひき肉を炒める。
    炒まってきたら・の調味料を加えて、人参、里芋も入れて落し蓋をして煮込む。
  2. 2
    里芋が柔らかくなってきたら、厚揚げを入れて5分ほど煮て完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

完成でしてから時間をおくと更に味が染みて美味しいです。

きっかけ

里芋を消費したくて…

公開日：2017/03/29
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関連情報

カテゴリ
里芋の煮物

このレシピを作ったユーザ

まいまい7117

つくったよレポート（ 1 件）

2017/04/11 14:20
里芋のねっとり感が美味しいですよね。 ごちそーさま。
とりあえず乾杯

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