味付けは簡単!野菜たっぷり☆春雨炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 春雨 30g
- ※ピーマン(千切り) 2個
- ※しいたけ(薄切り) 2個
- ※にんじん(千切り) 30g
- ※薄切りハム(千切り) 20g
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- ごま油 小さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
- 1 春雨は熱湯でもどして、冷水で洗いざるに入れて水分を切ります。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れて弱火で温めて、※印の材料を入れて炒めます。
- 3 ピーマンがやわらかくなったら春雨を入れて炒めます。
- 4 鶏ガラスープの素を入れて混ぜ合わせます。
- 5 火を止めてごま油を入れて、余熱で混ぜ合わせます。
関連情報
- 料理名
- 野菜と春雨の中華風炒め
![カナシュンばーば](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/85860dfd692451c634a008ff08da658c88798d8d.51.1.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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