お揚げとごぼうのおいしいお味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ごぼうはささがきにして水にさらしてあく抜きをします。
- 2 油揚げは半分に切り、1cm幅に切ります。
- 3 鍋に水を切ったごぼうと水を入れて中火で煮ます。
- 4 沸騰したら油揚げを入れて、味噌をといて、いりこだしを入れて混ぜます。
- 5 沸騰したら出来上がり。
- 6 お椀に味噌汁を入れてねぎを散らします。
関連情報
- 料理名
- おいしいお味噌汁
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マリリ82016/11/17 14:50とっても美味しく頂きました(^^)