ひとりランチに！簡単肉みそうどん レシピ・作り方

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porti85ta
めんどうな日の定番。
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材料（1人分）

うどん（今回は冷凍）
1玉
豚ひき肉
50g
しめじ
1/4パック
おくら
2本
★みそ
小さじ1/2
★酒
大さじ1/2
★砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1
    うどんを熱湯で茹でるorレンジであたためる。商品の通りで。
  2. 2
    ひき肉を炒め、熱が通ったらしめじを投入、★の材料を混ぜてからめる。
  3. 3
    茹で上がったうどんを盛り、（2）を乗せ、最後におくら（ゆでてあるもの）を輪切りにして乗せ出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

私の定番です。

公開日：2016/10/25
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カテゴリ
ぶっかけうどん

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porti85ta いわゆる「ずぼらなアラサーOL」です。夫と2人暮らし。 ずぼらの思いつきレシピだと思ってみてくだされば幸いです。全体的に、初心者＆そこまでこだわらないけど自炊はしたい方向きです。

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