めかぶ茶 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 乾燥めかぶ 1g
作り方
- 1 コップに乾燥めかぶ2切れ程(約1g)入れます。
- 2 コップにお湯を8分目ぐらいまで入れます。
- 3 1分待てば出来上がり。昆布茶のような味です。『めかぶ』そのものも食べて下さいね。
きっかけ
本来、味付け乾燥めかぶ(お料理用)として作成したものでしたが、単純にお湯を入れて飲むだけでとても美味しかったので、現在『めかぶ茶』と、してが主流になってしまいました。
おいしくなるコツ
1gと書きましたが、自分のお好みの量で。
- レシピID:1050013481
- 公開日:2016/10/13
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