デパ地下風⁈ズッキーニのサラダ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 ズッキーニは薄くスライスする。
- 2 油をひいたフライパンで軽く焼き、塩胡椒をふる。
- 3 焼けたら皿に平たく並べ、食べやすく切った生ハムを載せる。
- 4 輪切りにしたミニトマトを載せる。
- 5 細かく刻んだゆで卵、みじん切りにした紫玉ねぎを載せる。
- 6 半分の長さに切ったブロッコリースプラウトをこんもりとのせる。
- 7 リンゴ酢、塩、サラダ油を混ぜたドレッシングを回しかける。
- 8 粉チーズをふりかけて出来上がり。
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- カテゴリ
- ズッキーニ
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