息子大好きにらまんじゅう レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラを切る。えびは殻をむき、背わたをとり、小さく切る

2. 2

   鳥ひき肉に1を混ぜ、すりおろししょうが塩を入れよく混ぜる

3. 3

   餃子の皮につめる。はじをくっつけなくて良いから、楽です

4. 4

   フライパンに油をひき、焼く。

5. 5

   両面に焦げ目がついたら、少し水をいれ蓋をし、蒸し焼きにする

6. 6

   水分がなくなったら、気持ち焼いてパリっと！
   出来上がり！