ご飯がすすむ☆厚揚げと野菜の甘辛炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 厚揚げ（縦半分に切り薄切りにする） 100g
- にんじん（縦半分に切り薄切りにする） 40g
- キャベツ（ざく切りにする） 150g
- ニラ（5cmの長さに切る） 1/2束
- ※醤油 小さじ２
- ※酒 大さじ１
- ※砂糖 大さじ１
- オリーブオイル 大さじ１
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルを入れて中火で温めます。
- 2 にんじんをサランラップに包んで電子レンジで1分間チンします。
- 3 厚揚げを入れてりょうめんを焼きます。
- 4 にんじん、キャベツを入れて炒めます。
- 5 キャベツがしんなりしてきたら、ニラを入れてざっくり炒める。
- 6 ※印を混ぜ合わせて、（５）にかけて混ぜ合わせながら炒める。
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関連情報
- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- 厚揚げで野菜炒め
カナシュンばーば
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