おつまみに最適！ひとくちにらバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切り、にらは1cm幅に切る。

2. 2

   豚ひき肉に塩こしょう、ごま油、ほんだし、（1）の具材を入れよくこねる。

3. 3

   6〜8等分にして小さなハンバーグ状にする。

4. 4

   熱したフライパンに（3）をのせて、ふたをして両面焼く。
   中まで火が通ったらできあがり！
   火力が強すぎて中まで火が通らないまま焦げそうになったら、レンジでなんとかしましょう（笑）