餃子のタネが余ったら♪レタスチャーハン レシピ・作り方

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porti85ta
餃子のタネの余りで、風味のよいチャーハンができます♪
相方は、あっさりがっつり食べられるレタスをチョイス！

材料（1人分）

ごはん
茶碗1杯分
餃子のタネ
餃子2〜3個分
レタス
2枚
玉子
1個
サラダ油
大さじ1
しょうゆ
小さじ1

作り方

  1. 1
    フライパンにサラダ油を敷き、餃子のタネを炒める。
  2. 2
    その後レタス→玉子→ごはんの順に投入。
  3. 3
    鍋肌からしょうゆを回し入れて、ムラなく混ざったら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

・レタスを入れるタイミングは、どのくらいシャキシャキにしたいかで変えたらよいかと思います。 私はちょっとシナシナ派です。もう少し遅いタイミングで入れてもよいと思います♪

きっかけ

http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1050013061/?l-id=app_m_s で、餃子を作ったときにちょっぴりタネが余ったので…！ 余ったときは大抵このチャーハンです。

公開日：2016/03/28
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カテゴリ
レタスチャーハン

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porti85ta いわゆる「ずぼらなアラサーOL」です。夫と2人暮らし。 ずぼらの思いつきレシピだと思ってみてくだされば幸いです。全体的に、初心者＆そこまでこだわらないけど自炊はしたい方向きです。

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