簡単☆さくっとふわっとコロコロまぐろカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まぐろに酒と塩をふりかけて10分くらい冷蔵庫に入れておきます。

2. 2

   ●印のたまごに牛乳を入れて溶き卵を作ります。

3. 3

   まぐろの水分をとり、小麦粉をつけます。

4. 4

   （3）に（2）の溶き卵をつけて、パン粉をつけます。

5. 5

   サラダ油を熱して、パン粉を一つまみ入れて、じゅわーっとなったら、（4）を入れてきつね色になるまで揚げます。