もやしとセロリの葉のタイ風炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
セロリの葉は千切り、にんにくは粗みじん切り、もやしは良く洗っておく
※もやしのヒゲ根が気になる場合は取る - 2 フライパンにごま油、にんにくを入れ熱し香りが出てきたら鶏ひき肉を入れよく炒める
- 3 ②にもやし、セロリの葉、鷹の爪を加えさっと炒めたら塩コショウ、ナンプラー、オイスターソースで味付け
- 4 お皿に盛り、糸唐辛子を飾り付けて出来上がり
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