空芯菜とベーコンのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタはあらかじめ時間通りに茹でておきます。

2. 2

   しめじは石づきを落としてほぐし、空芯菜は３，４センチの長さに、ベーコンは１センチ幅にカットしておきます。

3. 3

   フライパンに油をひいてスライスしたニンニクを乗せたら火にかけます。

4. 4

   香が立ってきたらベーコンを加えて炒めます。

5. 5

   さらにしめじを加えて炒めます。

6. 6

   しめじに火が通ったら空芯菜の茎→葉の順に加えて炒めます。

7. 7

   空芯菜の葉に火が通ったらパスタを加えてからめ、★で味を調えたら完成。