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コーンスープ・ポタージュ
レシピ詳細
にんじんポタージュスープ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
女子メタラー
とっても甘くて簡単!
材料(1人分)
にんじんスープストックのにんじん
1/2本
にんじんスープストックの煮汁
50cc
牛乳
100cc
粉チーズ
2〜3ふり
オリーブオイル
小さじ1
ハーブソルトまたは乾燥パセリやバジル
2〜3ふり
塩麹
小さじ1/2
作り方
1
レシピID:1050011093のにんじんスープストックからにんじん1/2本、スープストックのとけた玉ねぎと煮汁を合わせて50cc、牛乳100cc、塩麹小さじ1/2をミキサーに!
2
なべであたためるかレンジで1分ほどチンする。
3
オリーブオイル小さじ1をまわしかけ、ハーブソルトかバジル、パセリなどのハーブを少々ふり、粉チーズをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ハーブソルトを使う場合は塩麹の量を減らすなどして調節して下さい。
きっかけ
にんじんスープストックでいろんなレシピを増やしていきたい!
公開日:2014/06/21
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カテゴリ
コーンスープ・ポタージュ
料理名
にんじんポタージュスープ
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女子メタラー
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