お家カフェの定番！厚切りパンdeグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1 マカロニはあらかじめ表示時間通りに茹でておきます。
2. 2 パンは中をくり抜いておきます。(貫通しないように注意して下さい)

   

3. 3 フライパンに油をひき、薄くスライスしたタマネギを炒めます。タマネギが透明になったらバターを加えて絡めます。

   

4. 4 小麦粉を加えて絡めるように炒めます。

   

5. 5 一度火を止めて、水、牛乳を加え、焦げないようかき混ぜながら中弱火にかけます。

   

6. 6 ひと煮立ちしたらマカロニを加えてよく混ぜ、コンソメの素、塩、こしょうを加えて味を整えます。

   

7. 7 【２】の中に【６】を入れます。

   

8. 8 外側が焦げないようアルミホイルで包み、トースターで焼きます。

   

9. 9 途中でとろけるチーズをかけます。

   

10. 10 アルミホイルを外して１分焼いたら完成。