ツナ de オムライス♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ツナ(軽く油分をきっておく)を炒め塩コショウし、香りが出てきたらたまねぎを加え、たまねぎが透き通るくらいまで炒める。
- 2 ケチャップを入れ、さらに炒める。
- 3 火を止めて、ごはん・バターを入れてよく混ぜる。
- 4 再び火を点け、ごはんを炒める。
- 5 卵とマヨネーズをよく混ぜ、オムレツを作る。
- 6 ツナライスの上にオムレツをのせ、彩りにケチャップとパセリをかける。
きっかけ
チキンがなかったのでツナで代用。
おいしくなるコツ
具材をケチャップで炒めておくことで、ケチャップの味が具材に馴染みます。卵1個に対してマヨネーズ大さじ1の割合にしてください。
- レシピID:1050010634
- 公開日:2014/03/13
関連情報
- 料理名
- ツナ de オムライス♪
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